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Potage aux Légumes Bio
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- Tartare aux 2 Saumons "Red Label", Panacotta Asperges et Coulis d'Herbes Fraiches
- Cannelloni de Bœuf Holstein Farci à l'Italienne
- Quenelles de Cabillaud, Réduction Homardine et Fenouil (Sup 2.95 €)
- Œuf Bio "Magic" Frit by C.C. Crème d'Asperges et Chips de Jambon de La Roche-en-Ardenne
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- Brandade de Truite de Granvivier au Safran de Halleux
- Joues de Cochon "Qualité Ardenne" Confites à la Bière, Ecrasé de Pommes de Terre du Moiny
- Pêche du Jour Croustillant de Chorizo, Tombée de Poireaux et Crème Champagne (Sup 4.95 €)
- Filet d'Agneau de Printanier en Croute Feuilletée (Sup 5.95 €)
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Choix de Dessert ou Fromages Fermiers
Menu 27.95 €
Plat Unique : 26.95 €
Potage- Plat - Dessert : 36.95 €
Entrée- Plat - Dessert : 38.95 €
Potage-Entrée-Plat-Dessert : 39.95 €
Menu 34.95 €