Potage aux Légumes Bio

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- Filets de Maquereaux Marinés au Yuzu, Tartare de Tomates Bio

- Langue de BœufAngus Biofarm, Gribiche Maison et Mesclun à l'Huile de Noix

- Croquette au Fromage d'Orval, Condiment de Poires au Jambon de La Roche

- Noix de Saint Jacques Rôties, Brunoise de Poivrons au Chorizo (Sup 3.95 €)

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- Filet de Truite de Granvivier Beurre Blanc au Safran de Halleux

- Blanquette de Veau du Pays "Tradition" au Vin Jaune du Jura

- Pêche du Jour, Ratatouille de Légumes d'Été, Huiles des Baux au Herbes Fraiches (Sup 4.95 €)

- Carré à l'Ancienne de Cochon Bio de Cens Confit, Mousseline de Polenta, Réduction de Thym (Sup 3.95 €)

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Choix de Dessert ou Fromages Fermiers

Plat Unique : 26.95 €

Potage- Plat - Dessert : 36.95 €

Entrée- Plat - Dessert : 38.95 €

Potage-Entrée-Plat-Dessert : 39.95 €