-Oeuf Mollet Bio Frit Magic Bij C.C., Crème d'Asperges au Bleu Belge

- Filet de Truite Granvivier Fumé Artisanalement, Asperges, Mousseline Fraiche au Yuzu (Sup 3.95 €)

- Foie Gras de Canard de Floumont au Torchon, Sésame Grillé , Confit d'Agrumes (Sup 4.95 €)

- Cervelle de Cochon Biofarm à Cens, Bon Beurre Persillé aux Capres de Sicile

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- Filet de Truite Granvivier, Ecrasé de Pommes de Terre au Lard d'Ardenne, Crème Epinard

- Blanquette de Cochon Biofarm au Vin du Jura et Légumes de Printemps

- Pêche du Jour en mode "Fish and Chips", Sauce Tartare Chaude (Sup 4.95 €)

- Filet de Boeuf Angus Façon Wellington et Jus Corsé (2cv) (Sup 6.95 €)

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Choix de Desserts ou Fromages Fermiers

Plat Unique :29.95 €

Potage-Plat-Dessert :38.95 €

Entrée - Plat -Dessert : 41.95 €

Potage - Entrée - Plat -Dessert : 43.95 €