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Potage aux Légumes Bio

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- Œuf Mollet Bio Frit Magic by C.C. Crème d'Asperges au Bleu Belge

- Filet de Truite Granvivier Fumé Artisanalement, Asperges, Mousseline Fraiche au yuzu (Sup 3.95 €)

- Foie Gras de Canard de Floumont au Torchon, Sésame Grillé et Confit d'Agrumes (Sup 4.95 €)

- Cervelle de Cochon BioFarm à Cens, Bon Beurre Persillé aux Câpres de Sicile

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- Filet de Truite Granvivier, Ecrasé de Pommes de Terre au Lard d'Ardenne, Crème Epinard

- Blanquette de Cochon Biofarm au Vin du Jura, Légumes de Printemps

- Pêche du Jour en Mode "Fish ans Chips" Sauce Tartare Chaude (Sup 4.95 €)

- Filet de Bœuf Angus Façon Wellington, Jus Corsé (2cv) (Sup 6.95€/cv )





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Hôtel Du Midi

Rue de Beausaint 6

6980 - La Roche-en-Ardenne

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